料理

ベランダのバジルでジェノベーゼ三昧

こんばんは。どんどん暑くなってきて私は元気がありませんがベランダのバジルがめちゃくちゃ元気です。すごい。小さい森。もさもさで風通しが悪そうだったので、先日収穫してジェノベーゼソースをつくりました。ダイソーの竹ザル、買って良かったです...

ベランダのチャイブでカルパッチョ

こんばんは。ベランダで家庭菜園をしていると、本当にハーブの生命力の強さと成長スピードの速さに驚きます。５月末に苗を買ってきて寄せ植えした我が家のハーブプランター。バジル・チャイブ・サラダリーフをチョイスしました。全部今とは全然違う、...